土用の丑の日、鰻食べたよ。毎年通りに生協さんから鰻を購入。パック入りだから、そのまま茹でる感じ。後はご飯の上にのせるだけ。何年か前から、土用餅ってのがあると知り、それも購入。あんこ餅だよね。それから、今回、シジミが目立ってて、鰻と一緒に食べるの?なんて思って、冷凍シジミも購入。冷凍シジミ、簡単。洗って水から入れるだけ。ふたを開けたら味噌を。シジミの味噌汁、美味しかった( ´艸`)鰻、今回のは小骨の嫌な感じが少なくて良かった。(o^-')b夏、コロナ、乗り切るぞ!