フキと鶏肉のだし煮しました。フキを買うのって、春なんだよね。私の場合。 だけど、先日、安売り八百屋さんに行って、なんだかキャベツ100円、レタス100円、人参たくさん入って100円みたいに、100円が目立ってて。そんな中に150円ながらあったフキ。 今?って思いながら、美味しそうと買ってきてしまいました。 二束300円。 今のフキ、皮が剥きやすいよね。前はもっと苦労したよ。 鶏肉と一緒にだし煮して食べるの大好き( ´艸`) だしはまた、ねこぶだし使いました。(o^-')b