日曜、ステーキにしました。

日曜日、ブラックフライデーに買った半値になった牛肉でステーキしました。

パックに筋は切ってあります。よく焼いてくださいと。

ならと、油を入れたら、何もしないで牛肉を入れました。そして、途中でねこぶだしを入れて、フランベ。火が上がった。ねこぶだし、酒入りなんだね。

ねこぶだしをさっと入れるだけで、塩コショウをしなくても、美味しくなるんだよね。日曜日のステーキも美味しくなりました( ´艸｀)