買ったら、すぐに下ごしらえだよと言ったら、私がするよと、つみれを作ってくれました。今回はシソを入れてました。
それを今日、私は庭の固くて、生食は嫌だなぁ～と思ってるサニーレタスを入れて、吸い物仕立てにしました。
シソの香りがいきてて、生姜、片栗粉、味噌も程良くて、つみれ、美味しかった( ´艸｀)
後、友達から聞いた、Qちゃんみたいにと醤油、砂糖、酢、生姜で胡瓜を漬けてみました。
Qちゃんより、甘めだったから、砂糖の量かな？と思ってます。
タレが残ったから、また胡瓜を入れておこうかと思ってます。好評だったので(^_-)-☆
