自家製大根でたくあん漬け☆ | 私はわりと自分の人生が好き♡

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子供達と日々を遊んで、やりたい事たくさんやって、日常に遊び心を取り入れて暮らしたい!

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こ…今年がもうすぐ終わる?!


そんなバカな!


こんな気持ちです、かなえです。



今日は年末大片付け!


突っ込んであったリフォーム用品&グッズなども整理整頓☆


その合間にカバー類洗濯!

そして…明日のお餅つきのため臼を出してきた!


そんな中、

干していた大根が良い具合なので、

たくあんを漬けましたー!



こんな感じで干してまして






しお~っとしてきたので、

これまた自家製米ぬかで☆



どーん!







大根、塩とざらめと干した柿の皮等入り米ぬか、の順に層にしていきます!



最後にぬかの上に葉っぱを敷いて、塩をふりかけました☆



たくあんの完成はいかに?!




今日は弟が退院したので、

お餅つきのために帰省する妹も集まり、

実家で退院パーティーです(*^^*)



餅米をお水に浸けるのを忘れないようにしなければ!



明日は1日お餅つき頑張ります☆


あ、お手伝い募集中?ww