地産地消

最近、庭で育てている野菜を食べていると、

今までスーパーとかで買っていたものと

比べると、「やはり違うなぁ(*^▽^*)」

と、感じます。

きゅうりなどは表面のトゲトゲが、全く違います

そんなことをしてるもので、野菜に関しては、

出来る限り農家直売で買いたいなぁと思っております。

東京の清瀬はニンジンが特産です(°∀°)b

先日農家直売所で購入した土付いたままのニンジンを

ポテトサラダ用に、ラップに包んでレンジで１０分ほど

加熱し、取り出したところ、程よく柔らかで、

物凄い甘い香りが≧(´▽｀)≦

ついつい一口つまんでしまいました

やはり地元で取れた新鮮野菜は違います