捕れたての、、、、
父の誕生会を我が家で開くことになった。
たくさん並べると見ただけでお腹一杯になるのが、1貫ずつだと
結構食べれてしまうのがカウンター寿司マジックである。
めっきり食欲が落ちてしまった父に、たくさん食べてもらえるよう
息子が寿司屋の大将、私は女将になりきってのおもてなしをすることにした。
息子も前日からダンボールで寿司屋セットを作成し、がんばった。
どうやったら大将らしい？と聞くので、
「とにかく何でもおすすめしたらええんよ。
捕れたて、釣りたて・新鮮、脂乗ってますってアピールしたら？」と教えた。
さて当日、
「へい、らっしゃい。お客さん、何にしましょう？」
「今日はね、鯛がおすすめだよ！さっき釣ってきたばかりだよ！」
「ブリもね、脂が乗ってて最高だよ！なんせさっきそこで取ってきたばかりだよ！」
父も嬉しそうである。表情が和らいで、食もすすむようだ。
「中トロもね、おすすめだよ。さっき捕れたてだからね、新鮮だよ！」
「ステーキもね、さっきそこの牧場から牛を獲ってきたところだよ！」
「大将、何でも捕れたてなんだね！」笑いながら母が合いの手を入れる。
「そうだよ、新鮮だよ！さっきそこで釣ったからね！」
「じゃあ、サーモンは？」
「サーモンもおすすめだよ！脂がのってて甘いよ！」
「本当！脂のっているわ！」
「そうだよ！さっきそこで釣ったばかりだからね！」
「え？これも捕れたて？」
「そうだよ！捕れたての脂の乗ったノルウェーサーモンだよ！！」
お後のよろしいようで、、、、（笑）
M社員