受注担当の神農です。
我が家はキャンプに行くので、よくバーベキューをします。
ちょっと前になりますが、いつもと違うお肉がいいとのことで、ワニ肉を買いました。
むかし海外でワニ鍋を食べましたが、今回のはかなりリアルでした。
焼くとけっこう美味しそうになります。
鶏肉に近い味とよく言われますが、鶏肉より美味しかったと家族に好評でした。
ジャックが食べてるところも写真に収めようと思いましたが、シャッター切った時には無くなってました。
美味しかったようです。
今年もなかなかキャンプに行けませんでしたが、夏の思い出でした。