また発酵いい~天気❗️ 久々に週末テニスに出席しようとしたのだが、やっぱり肘と肩が痛いので見送り(涙) ウィークデーにナイターやって再発かも、、、。 手首、肘、肩にサポーターしたのに…、もう装着する箇所がない(^^;; そんなわけて、そうでもなくともパン捏ね。うー、若干痛みが(^^;; 色が黄色なのは豆乳のせい。リビングの暖か いところでスヤスヤ。今日は暑いかも。 使っているのはコレ。 そしてパン生地の近くでは、同じ豆乳を使ったヨーグルトを奥様が製造中。