今年は（も）、ミニトマトを赤と黄と一株づつ買ったつもりでした。
何故なら、苗が隣どうしで並んで売られていたから。
家に帰って、さぁ、植えよう、と思って見ると、赤は「中玉」と書いてあるではないか！
うーむ、紛らわしい並べ方だ。
中玉は、一房の実の数を摘果してあんまりぶら下がらないようにしてそれなりの大きさにするようです。
がぁ、どんだけの大きさにするのが中玉なのかよくわかならいので摘果せず、なずがまままに、「ありのままのぉー♪」で育ててみました。
だいたい一房5個くらいなってますね。
収穫したミニと中玉です。大玉ミニトマトって感じですかね（よくわからない表現ですが（汗 ）
胡瓜もふた株植えました。
うーむ、こちらも一緒に買ったのに、、、、。
プチキュウリと、大胡瓜です。
葉の陰になって取り忘れられて大きくなってしまった。。。右側がいい感じのサイズです。
なんとなく「de」なんての使ってみました、タイトルに。
ここのところ炊飯器で作るパンにはまっています（汗
一次発酵は、普通にオーバーナイトで発酵させます。
その後、今回は「ミックスナッツ」と書いてある業務用風の沢山入っている（業務用と書いてある）袋のナッツを入れました。
アーモンド、カシューナッツ、胡桃です。
塩が入っていないものなのでパンの具にいい感じです。
これらを入れて同じ大きさに丸めて炊飯器に入れて、炊飯器の発酵機能で二次発酵します。だいたい１時間くらい。
これ一応、ちぎりパンでひとつ、ひとつの丸めた大きさは計りで計ってそろえてあります。焼いた後、もちろんちぎれます。
二次発酵後の焼く直前に今回は、ちょっとアメリカンにチェダーチーズのスライスチーズを一面に載せました（^^
「アメリカンだろ～」みたいなギャクのような感じで焼きあがりました。
焼けた、、、。
パンが焼けたわけではありません。
日に焼けました。
体育祭を見に行きました。昔は、運動会の見物は小学校までが常識だったのですが昨今はそうではないようです。
そういう訳で小学校は卒業しましたが運動会、いや、体育祭を見てきました。
そして、見ていると結構面白くて当初は子供の出番が終わったら帰ろうと思っていましたが最後まで見てしまいました。
小学校最後の運動会は、６年生の競技を見たときは我が子や近所の子を見て大きくなったなぁ、１年生超可愛いーと思ったものです。
が、今年の見学で、去年の運動会で大きくなったなぁ、と思った我が子なんですが６年生の学校なので中１超可愛いー、高３カッコイイと思ったわけです。
主に高校生の高学年が運営していて頼もしく、１年生小ちぇーって感じで、そんな子が競技の間にライン引きなどしている姿は微笑ましいものがありました。
クラス対抗で全員走るリレーなんかでは、オーダーはクラスで作戦を立てて決めているようなで順番は勝手なので、中１なんかまだまだ男女の差が小さいので女の子が男の子をぶち抜いたり、一方で高学年は速い男子が遅れを挽回したりとなかなか面白かったです。
各学年の競技も小学校卒業のほやほやから、高３生までまとめて見られる点も面白いです。
疾走する（？）我が子。
初めて炊飯器でパンを焼いてみました。
基本の元種はいつもと同様に自家製天然酵母です。
現在の在庫は、バナナと林檎の酵母ですが、元種は奥様が作ったのでどちらの酵母かわかりません（汗
ここから私の作業です(^^)
元種をもとに、強力粉と今回は小麦ローストを少々、あとは砂糖と塩を入れました。通常と同じですね。
いつものように手ごねです。炊飯器を使うからではなく、ホームベーカリーが無いからです（汗
天然酵母なので、オーバーナイトで一次発酵です。
翌朝、いい感じで発酵しているので、これもいつものようにタネを寝かせます。正確に言うと昼間はいろいろ用事があるので夜までガス抜きして冷蔵庫に突っ込んでおきます。
寝かせた後、成型です。
９等分しました。それぞれに画像では見えませんが、胡桃とクランベリーを入れてました。
ここからようやく炊飯器の登場です。
丸めたタネを並べます。
炊飯器の、「パン発酵」機能を使います。とりあえずデフォルト設定の４０分を設定しました。
ご機嫌なメロディーが流れて４０分を知らせます。やはり、天然酵母なのでもう少し発酵させてもいいかなーと言う感じだったので、追加で４０分発酵させました。
そして、焼きです。炊飯器の「パン焼き」モードでこちらもデフォルトの４０分を設定しました。４０分、これまたご機嫌な固定電話の保留メロディーか、お風呂が沸いたときのようなメロディーが流れます。開けてみると、焼けています。
焼けています。楊枝を挿してみると、もうちょっと行けそうな感じだったので追加で１０分。
じゃーん、炊飯器オープン。
当然ですが、オーブンと違うところは上側に焦げ目が出来ませんね。
取り出してみました。
おー、ふっくら、ふっくら。底面が若干いい感じの茶色になっています(^^)
