最近、週末は近所のパン屋に行きます。結構、お気に入りでハード系のパンがおいしいです。メンバーズカードのスタンプも溜まってきました(汗

 

ここのお店は、イートインスペースもあるので食べていくことも結構あります。

お店の周りも綺麗にされていて、イートインの窓の外はこんな感じです。

 

イベントも行われているようすが、その中で、、、

「アレルギー対応フェア」

と書かていました。

 

恐らく卵、バター、牛乳が使われていないパンの提供でしょう。

最近、毎週のようにこのお店に行っていますが、相変わらず、家で毎週やいています。

我が家は、卵、バター、牛乳を入れないので常に毎週アレルギー対応フェアです。

やってみると以外と簡単で、毎週、天然酵母で卵もバターも牛乳も使わないパンが焼けます。しかも、ホームベーカリ持っていなくとも、、、。

ただ、固いパンが焼けないだよねー。

あー、固いフランスパンが焼きたい。

 

近所の農協で夏野菜の苗の販売会があったので購入してきました。

 

長茄子、胡瓜、ぼっちゃん南瓜を購入。

トマトは連作につぐ連作なので接木の苗が欲しくてホームセンターまで行って黄色と赤のミニトマトを購入。

両方ともミニトマトだと思い込んでいたら、ひとつは中玉でした(汗

まぁ、このまま育ててみよう。

 

植え終えた頃に雨が降ってきました。

あわてて洗濯物を取り入れて、ついでに画像を撮ってみました。

ちょっと空撮風~。

ぼちぼちと夏野菜の苗をホームセンターで見かけるようになり、そして週末に近所の農協で苗の販売会があります。

 

3月に蒔いたラディッシュの種、予定では収穫が終了しているはずだったのですが、、、やむなく道半ばで収穫。ついでにボサボサになった三つ葉も収穫。

 

 

ホームセンターで買った鶏糞などまいて耕し、週末にそなえます。

狭いですが、毎年、楽しんでいます。

随分前に栽培した長芋が芽を出そうとしていました、、、。

 

 

 

今年は入学式に満開の桜を見ることが出来てラッキーだったのですが、北の方で再び満開の桜を。

城と桜。

子供の入学式でした。

天気が怪しかったのですが、雨が降らず。むしろ、時間が経つにつれていい感じに(^^

 

学校の桜が満開でした(^^

今年はちょっと遅めでよかったです、まさか入学式に満開の桜とは!

 

午後は、所要でお出かけ。

途中で桜の名所を通るのですが、これまた絶景。桜のトンネルです。

 

さらに所要が終わって地元に戻って、桜を見に。

朝方は、花曇りのような空だったのが真っ青に!

思わず、そうだ京都に行こう、と。京都に行きたくなります。

春の家族旅行、飛び飛びでしたが最終回です。

 

もともとは、USJに行きたい!

と言うところから始まり、じゃあユニバーサルスタジオ行くか!

 

 

現地からFBに画像をアップしていたのですが、帰ってきた後で近所でFB友達になっている知人(いいね!を押してくれていました)から

「USJどうでした?」

と聞かれたりしました(汗

「いやいやUSHですよ」

と。

 

実は、私はUSJに行った事はありません。USHは2回目です。奥様も2回目です。お互い1回目は一緒ではありません(深い意味はありません)。

 

LAは車社会なのでディズニーなどは公共交通機関で行くのは超難関です。

が、ユニバーサルスタジオは地下鉄の駅の近くなのでオプションツアーなどで連れて行ってもらわずとも行けます、行けました。

そういう工程が結構楽しかったですね。

 

家族海外旅行は6年ぶりで前回は、今話題の倒産したツアー会社で行きました(汗

今回は別の会社でホテル+航空券を手配してもらい。その他はネットの力を駆使してチケットを買ったり、地下鉄やバスの乗り方を調べ行ってきました。

前回は卒園記念、今回は卒業記念のタイミングだったので次回あるとしたら卒業記念か? そのときは、子供も家族旅行なんていかないかも、、、。

 

 

 

あんパンの中身はつぶあん派?こしあん派?

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なんちゃって「こしあん派」です。
それは、ダイソーの羊羹を使っての「なんちゃって」あんパンを我が家は作るからです。

ダイソーさんとコラボです(勝手に!)

もともとは、頂きモノの羊羹がしばーらく放置されていたので、それをパンの具にしたところから始まり、今では残りモノの羊羹ではなくダイソーの羊羹などを使ったりします。

パンの成型時に羊羹をつつみます。
閉じ目(と言うのか???)をしっかりしておきます。
と言うのは、焼いているとき、その前の発酵時に、パンが膨らんで裂け目が出来ないようにです。

悲惨なのは、焼いているときに裂け目が出来て、そこからマグマのごとくアチチになった羊羹が流れ出してしまったときです。



焼いているときは、中ではドロドロになりその後、焼きが終わると再び固まります。

庭に植えていた貰い物の株、気づくと結構繁っていました。

刈り取ってお浸しに(^^

2週間くらい前に、ラディッシュを撒いてしまったのですが、、、まだフタバからやっと本葉が出た程度、GWに夏野菜の苗を植えたいのだが収穫時期はどうなのか、、、。

 

そして、最近、お気に入りのパン。自宅で毎週焼きますが、週末のランチは最近、ほぼ(今時は、ほぼほぼか!?)この店に行っています(汗 マイブーム、いやいやマイファミリーブームか?

 

奥の方のパンがお気に入り。

ハード系で、オリーブとアンチョビが入っています。

こういう固いパンが焼きたい。

まねしてやってみました。アンチョビは、他に使い道がないので一番少なく安いのをカルディで購入。オリーブは自家製!

が、しかし、アンチョビが多すぎで超ーーーー辛い、とても食べられん。

そして、オリーブの色も黒っぽいの食欲をそそりません。

見た目X、味X、、、アンチョビの部分をこそぎとって食べました(x_x)

失敗したので画像はありません。

 

ちなみに手前のパンは、ガーリックフランス。これもお気に入り3位くらい。

うちのオーブンでは固いパンが焼けないのか、、、。

さらなる研究が必要だ。

家族旅行の記事を投稿していますが続編です。

 

元祖ディズニー、それはそれで良かったのですが、大人はテーマパークよりも別のところほうほうが楽しかったです。

そのひとつがファーマーズマーケット。

もともとは、まさにファーマーズマーケットだったと思います。その名残りでマーケットの中にはこんな店もありました。

なんですが、その場で食べるものが沢山売っていていい感じのフードコートなのです。

シナモンロール、ワッフル、タコスを買って食べました。ワッフルにタコスと言う食い合せはいかがなのかと思いますが、ホントいろんなものが売っています。

いろんなソースやドライフルーツ、雑貨なども売っていてフラフラと見て歩くと楽しいです。

テーマパークのように待たなくていいし、、、。

 

そして、となりにブランドショップがならぶショッピングモールもあり、こちらも買いませんが、買えませんでしたがフラフラと歩くと楽しいです。

そんなわけで、テーマパーク以外でも結構楽しめた旅行でした。

 

週末、卒業式がありました。

地域によっては、皆、中学校の制服を着るところもあるようですね。

 

うちの学校は、特にそういう風習はないです。何人かは中学校の制服がいましたが。

女の子は、miniAKBの子が多かったです(汗

昨今の流行りのようです。チェックのミニスカートに襟のフチが白くなっているブレザー風のやつ、伝わりますかね(汗

 

在校生と卒業生の送辞答辞&合唱のようなところがあったりで、泣いている子、うるるしている親御さんがいたりしてなかなかよい式でした。

ただ、ほぼほぼ(今風に使ってみました)同じ中学校に進学するんですが(笑

合唱の伴奏も全て児童がピアノを弾くわけですが、今年は(去年までを知りませんが、、、)男の子が弾いていました。

昔では考えられません。あー時代は変わったんだなぁ、とあらためて。いい時代だぁ。

うちの子は、数少ない地元の中学にいかない子の一人ですが、本人曰く、4月からの生活が楽しみなので卒業式では全然泣けてこなかった、そうです。

超前向きなのか、なんなのか、、、。

 

昔は、こんなのくれたかな。

6年間で大きくなったものです。

 

久しぶりの家族旅行に行ってきました。

行先はディスニーランド。

ここは、いつ何時、いかなる時でも混んでいますねぇ(涙

お城の前も人がいっぱいです。。。

普段の城より小さく見えますが、周りにいる人が大きいからではありません。

実際、ちょっと小ぶりです、そして周りにいる人も大きいです。

 

 

いろいろとディズニーランド入場券付きのツアーや、オプショナルツアーで入場券+ホテル⇔ディズニーの往復混載バス付などあります。

今回は、入場券を自前で事前購入して行ってきました。

このブログもそうなんですが、ネットの時代、、、、恐ろしく便利でした。

 

ディズニー公式サイトにアクセスして、パークを訪れる日、人数、名前を入力して最後にクレジットカード決済です。

中学生程度の英語能力な私でも購入できました。

後は、予約メールが飛んでくるのでメールにリンクされているURLへ飛んでバーコードのついた入場券をダウンロードするだけです。バーコードを紙に印刷してもよいですし、スマホの画面のバーコードを見せてもOKです。

実際にコレで大丈夫かなぁ、、、と若干不安でした。

そして、入場ゲート付近のインフォメーションで入場券と引き換えるのかと思っていたら、ゲートの改札で「ピッ」とやってもらうだけでした。

うーむ、便利な時代です。

 

ちょっと、ディズニーの場所が不便なので、公共交通機関で行くのは厳しかったです。

よって今回はタクシーを利用しました。

タクシーと言っても現地ツアー会社がやっているチャータータクシーです。

これを、またしてもネットで予約して送迎してもらいました。支払いも事前にクレジットカード払いです。