こんにちは
toiroかしわ台です
toiroラボというイベントで
実験をしていますが、
今回は、【ラッシーを作ろう】という
実験の様子を紹介します
ラッシーは、飲むヨーグルトのような
インド定番のドリンクです
牛乳とレモン果汁、砂糖を混ぜて
簡単に作ることができます
ここで、ポイント①
レモン果汁の量が変わると、
ラッシーのとろみ（固まり方）が違ってきます
、、、のはずが、調整難しく
丁度いい硬さにすることができませんでした💦
最後は、ヨーグルトも入れてよく混ぜて、
美味しくいただきました
ここで、ポイント②
ヨーグルトを入れると濃厚になって、
より美味しくなるのでおすすめです
皆さん放課後デイサービスtoiroかしわ台に
ぜひ、一度遊びに来てださい！
心からお待ちしております
体験や見学も受けています
HPなどをご確認いただき、
各教室までご気楽にご連絡ください
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