こんにちは
トイロ武蔵小杉第一教室の内藤です
夏ですね～
みなさん、しっかり水分補給していきましょう
さて、先日はみんなで
『ミートボールづくり
』
をしました～
実は、イベントとしては
2度目の挑戦ですが…
今回参加してくれたお友達のなかには
「前回のも参加したよー
」
と覚えていてくれたお友達もいました
嬉しい限りです
まずは、
付け合わせのお野菜である
キャベツを薄く切るのと…
お肉と合わせる玉ねぎみじん切りを
挑戦してもらいました
トイロ武蔵小杉では、これまでも
何度も昼食づくりイベントで
包丁を使っていますので
みんな慣れた様子で、でも気をつけながら
切ることができています
みんな真剣な表情でしたよ
次に、お肉に調味料やたまご、
みじん切りにした玉ねぎを入れて
よく混ぜ、よく練ります
たくさん練った方がやわらかくて
弾力のあるミートボールになるんだって
最後は丸く形成していきます
力加減が重要ですよ！
職員が味付けをして焼いて完成
「おいしい！」
「これなら玉ねぎも食べられる！」
と美味しく食べてくれました
おかわりをしてくれたお友達も…
また昼食イベントでおいしいご飯作ろうね
※顔が写っている利用者様に関しましては、
保護者様のご了承を頂いたうえで掲載しております。