こんにちは、toiro大庭です🌸
少しずつ暖かくなってきましたね、外出したくなる一方、花粉症の方は嫌な季節となりました
その為、外へ出るのもためらってしまいそうな休日、toiro大庭ではお昼ご飯をみんなで作ってお腹も心も満たすことにしました
本日のメニューは『春雨スープ』です
材料は、
・春雨
・乾燥ワカメ
・卵
・コンソメ
・しょうゆ
・ゴマ油
・片栗粉
作り方は、
①春雨を熱湯で戻しておく
②鍋に水を入れ、コンソメとしょうゆを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける
③ワカメ、溶き卵を入れる
④春雨を入れ、ごま油を入れたら出来上がり
ワカメ、卵担当にそれぞれ分かれ、エプロンもしっかりつけてお料理番組のように
気合十分
やけどに注意しながら慎重にワカメをパラパラ
卵割るの、初めて～、というお友達もいたみたいですが、とても上手に出来ていましたよ
持ってきたおにぎりやうどんと一緒に食べたり
美味しいね～
おかわり
続いて、沢山食べてお腹いっぱいになった午後は・・・
みんなで作ったスープを思い出しながら、製作にも挑戦
画用紙にカップを描き、毛糸を春雨代わりにして、折り紙などで美味しく飾りましょう
だんだん本気モードになると、
お昼に食べたおにぎりも作ろう
トッピングは大きいのにしよう
など、多くのアイデアが生まれてきます
こちらの春雨スープも、とても美味しそうに出来上がりました
次はどんなメニューかな
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神奈川県藤沢市大庭５４２５－４ ハイツはせがわ１階