こんにちは
toiro新吉田です
すっかり寒くなってきましたね
みなさま体調はいかがでしょうか？
11月8日のイベントは
「スパイスカレー作り」でした
まずは野菜を丁寧に洗ってから
包丁を使って切っていきます
「人参がかたいよ〜
」
」「玉ねぎが目に染みる〜
」
」みんなで苦戦しながらも
最後までやり遂げました
そのあとはじっくりじっくりと
焦がさないように炒めていきます
そして、ブイヨンベースを入れます
これを入れることによって
本格的なカレーに
ぐつぐつ
ぐつぐつ
いつもとは違う香りがしてきました
ルーを入れて少し煮込めば…
本格的なカレーの出来上がりです
とってもおいしそう
仕上げにスパイスをかけて、
ごはんをよそいます
それではみなさんご一緒に、
「いただきまーす
」
」「おいし〜」と
」とみんな笑顔いっぱいです
寒さも吹きとばす、
スパイスカレー作りでした
放課後デイサービスtoiro