こんにちは toiro金沢文庫 です。
暑い日が続きますね
金沢文庫の子どもたちはついに なつやすみ！
先日 わらびもち をみんなでつくりました♪
作り方も紹介しているのぜひお家で挑戦してみてください
材料（ひとりぶん）
かたくりこ ２５ｇ
さとう ３０ｇ
みず ２００ｍｌ
まずはボールでまぜまぜ
火にかけて・・・
生地がトロッとして透明になってきたら
火からおろし、冷やしながらひとつにまとめます。
なかなか冷めず小分けにして氷水につけてみましたが
待ちきれなかったので
冷蔵庫でひやしました
冷えるのを待っている間に
まだやわらかい わらびもち を味見したり
楽しく調理☆
１０分程度まってみると、
ぷるぷるの わらびもち が完成！
本来は、火からおろし濡れタオルで冷ましながら
生地をひとつにしたあと、
小さくちぎりながら氷水で冷やします。
お好みで きなこ くろみつ をかけました♪
美味しくて、
もっとたべたかった～
という声も聞こえてきましたが、
また今度のおたのしみにとっておこうね！
まだまだたくさん楽しいイベントを準備している夏休み。
みんなでいい思い出をつくれるといいな♪
見学や体験随時受け付けております
HPなどをご確認の上
各教室までお気軽に連絡ください
ご連絡お待ちしております
放課後デイサービスtoiro