みなさま、おはようございます。
先日、九州で「蕎麦の実」を買ってきた。
これで、かぼちゃを入れて
雑炊を作ってみたら〜〜〜
＊旦那が・・・作ったんだけど。
なんとも言えない、プチプチとした食感と
お腹にもたれない感覚。
なのに、腹持ちがいい・・・
これ、普通に米の雑炊よりも
はるかに良さそう〜〜〜ってことで栄養価を調べてみると
- ビタミンB1
- ビタミンB2
- ビタミンB6
- ナイアシン
- パントテン酸
- カリウム
- マグネシウム
- ルチン
血液の循環を良くする
「ルチン」が含まれています
ビタミンＢ群が多いので、代謝も良くなりますねー
カリウム、マグネシウムも入っているので
むくみの予防にもなりそうです。
カロリーは高いと書いてあるけれど
ダイエットにカロリーなんてほとんど関係ありませんので
気にすることは、無いですよーーー
あなたの腸内細菌の状態や、ビタミンミネラルの摂取量で
変わるだけです。
今日も素敵な１日の始まりです。
笑顔でお過ごしください
今日の一枚
てんてん〜〜
