きのこでダイエット | 体型は変わる、全ては変わる。 ホットヨガスタジオオーナーmotokoのブログ

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愛知県内にホットヨガスタジオを8店舗、運営するオーナー兼インストラクターの日々。みんなが知らない若返り法、知ってトクする健康話、かわいいコンパニオン・アニマルの写真とともにお届けします。

6月から糖質制限食を開始し3ヶ月で10キロダウンしたデブモンド。

しかしその後、体重が減る兆しは・・・¥
肉離れを起こして以来、ジョギングを殆どしなかったのもあり、最近はちょっとお太りになっちゃって。


「最近体重、増えてない?」

しまった・・・ドクロ
デブに「デブった?」は禁句だった 叫び

「ちょっとなむかっ 体重のことをいちいち言うな~~メラメラメラメラ
 オレは食べる量も減らしているし努力しとるんじゃ」


へいへい、すみませんねぇ。
でもさ~、めちゃ食べてるで、最近。


なんで、デブは自分が食べているのに
「食べていない」って言い張るかなぁ。

痩せている人は、食べていないの「食べてる」って言うし。


そのデブモンド、最近食材を変えて痩せようとしている。


「ためしてがってん」でやっていたきのこパワーを借りるんです。

毎日50g食べただけ1ヶ月で体重が4.8キロとか落ちた人がいたえのき

中性脂肪も、肝臓の数値も大きく変化

きのこってカロリーは殆ど無い
健康食材だもんね。


さっそくえのきを1キロ購入。

詳しくは→コチラ


作り方:えのきをへたを切り、ミキサーにかける。
    それに水を入れて煮る。
    えのき300g:水400cc


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これを凍らせるんです。
保存しやすく、使いやすいために氷型に凍らせる。

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アイスキューブにしたものを
味噌汁に入れたり、卵焼きに入れたり、はたまた、これで焼酎割りにしてみたり。

とにかく、なんにでも入れる。
これ、うま味成分が凄く出ているので
ダシとして使えます。

エビとか魚介類が入っているような味になるから
ホント、不思議 ラブラブ


えのきやエリンギは冷凍して使うと
うま味成分13倍もUPするんですってラブラブ


確かに、冷凍したエリンギをオリーブオイルとニンニクで炒め
クレージーソルトをフリフリしただけで、旨い!!
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ps:鍋にキノコを入れるとき
   水のときから入れた方が美味しいんだそうですよ~


今日の一枚

お外で雲の流れを見ているのかな?
しまじろう君。

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