しかしその後、体重が減る兆しは・・・

肉離れを起こして以来、ジョギングを殆どしなかったのもあり、最近はちょっとお太りになっちゃって。
「最近体重、増えてない?」
しまった・・・

デブに「デブった?」は禁句だった

「ちょっとな
体重のことをいちいち言うな~~
。オレは食べる量も減らしているし努力しとるんじゃ」
へいへい、すみませんねぇ。
でもさ~、めちゃ食べてるで、最近。
なんで、デブは自分が食べているのに
「食べていない」って言い張るかなぁ。
痩せている人は、食べていないの「食べてる」って言うし。
そのデブモンド、最近食材を変えて痩せようとしている。
「ためしてがってん」でやっていたきのこパワーを借りるんです。
毎日50g食べただけで1ヶ月で体重が4.8キロとか落ちた人がいたえのき。
中性脂肪も、肝臓の数値も大きく変化。
きのこってカロリーは殆ど無い
健康食材だもんね。
さっそくえのきを1キロ購入。
詳しくは→コチラ
作り方:えのきをへたを切り、ミキサーにかける。
それに水を入れて煮る。
えのき300g:水400cc
これを凍らせるんです。
保存しやすく、使いやすいために氷型に凍らせる。
アイスキューブにしたものを
味噌汁に入れたり、卵焼きに入れたり、はたまた、これで焼酎割りにしてみたり。
とにかく、なんにでも入れる。
これ、うま味成分が凄く出ているので
ダシとして使えます。
エビとか魚介類が入っているような味になるから
ホント、不思議

えのきやエリンギは冷凍して使うと
うま味成分が13倍もUPするんですって

確かに、冷凍したエリンギをオリーブオイルとニンニクで炒め
クレージーソルトをフリフリしただけで、旨い

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ps:鍋にキノコを入れるとき
水のときから入れた方が美味しいんだそうですよ~
今日の一枚
お外で雲の流れを見ているのかな?
しまじろう君。


