玄米の食べ方いろいろ | 体型は変わる、全ては変わる。 ホットヨガスタジオオーナーmotokoのブログ

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愛知県内にホットヨガスタジオを8店舗、運営するオーナー兼インストラクターの日々。みんなが知らない若返り法、知ってトクする健康話、かわいいコンパニオン・アニマルの写真とともにお届けします。

3/31のブログで放射能汚染から身体を守る食事で玄米と味噌
塩が出ていましたね。

私もお米は5分つきか玄米のどちらか。

おかずに合わせて炊く米を選ぶというか。
さすがに刺身に玄米は合わないような・・・

5分つきを食べはじめたら 白米はよほど美味しい白米じゃないと食べれなく
なるくらいうま味がある。

だから外食だと 殆ど白米なのがとっても残念。


今はスーパーでもいろんなお米がありますし、生産者から直接買えば
精製も好みでして貰えます。


玄米を炊くのは圧力鍋が一番ビックリマーク
もちもちの食感です。

私のこんな食べ方

フライパンにオリーブオイルをひき玄米を平らにして焼く

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焼き色がついたらひっくり返して両面焼く
とろけるチーズを上に乗せる(*冷凍してあったので固まっています)
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水 ガラスープ大さじ1 クレイジーソルトを入れる
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お焦げになった玄米がこおばしく チーズと相性晴れ
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一緒に作った野菜のグリルのトマトを中に入れたらグッド!

ただし 玄米はよく噛まないと胃に負担があります。

白米でもやってみて。きっと美味しいから

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そして究極の完全食

ひよこ豆を玄米と混ぜ天然塩とオリーブオイルを振るかける


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今日の一枚

モモを今日も病院に連れて行きました。
するともう終了~

あらら・・・帰りの車の中でモモ姫
とっても くちゃいおならをしまして。
思わず窓を開けました。威力どんだけ~
腸がおかしいわ・・・

また連れて行かねば。

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