塩が出ていましたね。
私もお米は5分つきか玄米のどちらか。
おかずに合わせて炊く米を選ぶというか。
さすがに刺身に玄米は合わないような・・・
5分つきを食べはじめたら 白米はよほど美味しい白米じゃないと食べれなく
なるくらいうま味がある。
だから外食だと 殆ど白米なのがとっても残念。
今はスーパーでもいろんなお米がありますし、生産者から直接買えば
精製も好みでして貰えます。
玄米を炊くのは圧力鍋が一番

もちもちの食感です。
私のこんな食べ方
フライパンにオリーブオイルをひき玄米を平らにして焼く

焼き色がついたらひっくり返して両面焼く
とろけるチーズを上に乗せる(*冷凍してあったので固まっています)

水 ガラスープ大さじ1 クレイジーソルトを入れる

お焦げになった玄米がこおばしく チーズと相性


一緒に作った野菜のグリルのトマトを中に入れたら

ただし 玄米はよく噛まないと胃に負担があります。
白米でもやってみて。きっと美味しいから

そして究極の完全食
ひよこ豆を玄米と混ぜ天然塩とオリーブオイルを振るかける

今日の一枚
モモを今日も病院に連れて行きました。
するともう終了~
あらら・・・帰りの車の中でモモ姫
とっても くちゃいおならをしまして。
思わず窓を開けました。威力どんだけ~
腸がおかしいわ・・・
また連れて行かねば。
