http://www.sapore.co.jp/
昭和、千種、瑞穂エリアの名古屋お金持ち御用達のスーパーです。
入り口左にずら～っと並ぶ輸入菓子や、右側に並ぶ色とりどりの果物。
珍しい野菜たち(＝⌒▽⌒＝)
入った途端にワクワクです！！！
この中で圧巻はチーズ売り場。
3段になった棚に並ぶチーズの種類、数えてみたところ、300種類以上はありました～。
途中で数えるのを辞めたくらいに並んでる・・・
デパートよりも種類は豊富ですわ。もちろんワインも豊富。
商社を通さずにイタリアやフランスから取り寄せているモノも多いらしく、値段はデパートよりもお手頃だそう。
今日買ってきたチーズくんたち。
鳥ちゃんもモモちゃんも美味しいチーズが大好き。
こんなめずらしいカリフラワーもありました。
普通のカリフラワーより食感が柔らかかった。
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私のカリフラワー一押しの食べ方
海水程度の塩水に生のまま一晩つける。
生くさみが無くなり、歯ごたえを楽しみながら、素材の味そのものをいただけます。
このスーパーで思うのは冷凍食品が極端に少ないこと。
普通のスーパーに並んでいるはずの弁当のおかず系の冷凍食品は無いかも。
その代わり、魚の干したものが美味しそうにずら～と並んでいたりして、食へのこだわりがある人が喜ぶ品揃えは凄い。
年末の買い物は圧巻。
家族2～3世代で山のようなおせち食材をカートに積み込み、買っている姿。
手作り品の品揃えが充実しているからこそ、それを求めて人がやってくる。
お店のポリシーですね～
近隣に住んでいる人たちの文化ですね～
食生活はそのお家のポリシーだし、文化。
この年末もどんな風に文化的に過ごすか、ちょっとワクワク。今年はブログのために張り切ります！！！
今日の一枚
2年半振りに美容院でシャンプー・カットをしてもらったモモちゃん。
トリマーさんが覚えてくださっていて感激しました。
瑞穂区にある「ペットエイド」。トリマーさんはとても優秀な方みたいでカットがお上手。
http://www.petaid.net/
特にコッカースパイニエルのカットが有名で遠くから来る方も多い。
ピンクのリボンにピンクの洋服を合わせて。
フラッシュがまぶしいせいか、こっちを向いてくれません。
