5大栄養素はビタミン・ミネラル・脂質・糖質・たんぱく質
そして第6番目って言われているのが食物繊維
それに今注目されているのが第7番目のフィトケミカル
※栄養素ではなくて栄養成分です
紫外線を浴びると増えるからだを錆びさせる活性酸素
この活性酸素から身体を守ってくれる抗酸化物質がフィトケミカルです
そして、このフィトケミカルをたくさん持っているのが野菜や果物
なぜなら、食物自体に強い紫外線から身を守るための能力が
野菜や果物にはあるからです
人も体内にある程度抗酸化物質は持ってるのですが・・
悲しいかな、20代をピークに減ってしまうので
体外から取り入れないと活性酸素で細胞が傷つけられて
お肌のたるみや色素沈着（しみ）が増えてしまいます
野菜やくだものをしっかり摂って
それでも浴びてしまった紫外線のダメージをすこしでも
軽くするにはこちらです！！
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