宝塚駅から5分・アロマテラピーサロンeclat(エクラ)の坂井です。
抜けるような青空の一日でしたが・・
紫外線もたっぷり降り注いでいましたね
そんな日の夜はトマトが良いですよ
トマトの赤い色はみなさんご存じのリコピン
強い抗酸化作用でお肌の老化と美白に役立ちます
リコピンがより多いのは赤系のトマトで
加熱するほどにリコピン量は増えて吸収率もアップします
シミやそばかすを作らせないためにも
一日１個、真っ赤なトマトを食べましょう
我が家も今日はまるごとトマトスープ
玉ねぎ・ベーコンをオリーブオイルで炒めて
水とコンソメの素・トマトをまるごと加えて
弱火で10分煮込んで、塩・コショウで
味を整え出来上がり！！
（盛り付けるときトマトの皮はむいてください）
紫外線を浴びすぎたら早めのお手入れで
浴びた紫外線をなかったことにしましょう！
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