スペアリブ屋の料理日記 -87ページ目

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!



《 生存確認でランチ 》

昨日のお昼





地元で愛され続ける街中華料理店
   桃 苑(とうえん)








私がスペアリブ屋を始める前に風変わりな居酒屋をやってた時も、自分の店が閉店後に御夫婦で徒歩で呑みに来て頂いていた







あれから随分と時が流れ、大将も七十歳を過ぎ、私も古希に近づいている

今日も御夫婦の生存確認の意味を含めての訪店




もちろん話もしたいからランチのピークを過ぎて妻と伺った







                           
「桃苑さん! いつまでやるの? 俺は来年の12月30日、自分の店は最後にしようと思ってる!」

「、、、う〜ん…やれる時までやるよ! いま辞めても、そのあと何やって過ごしたら良いか分からないから」



なんて会話が暫く続いた☺️

         





                   

今日も名物『元気丼』 ありがとう!





ご馳走さまでした🙏





(P.S.)
私の歳では、ボリュームあり過ぎ😅




クローバークローバークローバー





《 昨夜のシーンから🎬》






昨夜、一昨夜と連日連発オーダーが続いた、、、
◆ ちぎりバゲットのチーズ焼き








寒い🥶夜には、、、
◆ ピラフのライスpizza(カレーバージョン🍛)








◆ アテ盛り
オニオンリングを敷布団にしてチキンのピカタ

                           



ご利用、ありがとうございました⭐️



クローバークローバークローバー