スペアリブ屋の料理日記 -80ページ目

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!



《 昨夜のシーンから🎬 》

ちょいとガッツリ系のアテ盛りを☝️




バックリブの和風カレースープ煮を作る

そしてガーリックチキンも盛る









店内オーダーが続く最中に、予約の『ピラフとバックリブ』







そして…



また『アテ盛り』 のリクエスト





「マスター!今夜は流れる様にお客さんが入れ替わっているから良い感じだね😄」

と、私の前のポジションから声を掛けられる



それは常にフードオーダーが入りっぱなし!
って言うこと😫😅


オープンから四時間、作りっぱなしだった昨夜
そんな夜🌃






沢山のお料理リクエスト、、、
ご利用、ありがとうございました⭐️



クローバークローバークローバー




《 カレーらーめん 》

墓参りに出たついでのたまには外食




先週はカレーうどん


そして今日はカレーラーメン🍜

























妻は普通に茄子のカレー🍛











実は…
先日、自宅でこちらのブランドのカップ麺🥤を食べた時…

『なんか分からんけどCoCo壱らしくて面白い🙂』



そんな思いからリアルに店で食べてみたかった(笑)





今日もまた不思議な満足感に満たされたランチ


ご馳走さまでした🙏



クローバークローバークローバー





《 お散歩 》

墓参りの後…

















昨年より散るのが早い今年








やはり妻は花より団子でした










クローバークローバークローバー




《 晩酌 》

今宵の晩酌のおともは…







味噌そぼろのポテトグラタン

鮮魚の漬けサラダ

ガーリックトースト
 







今宵は安白ワインでいこう🙂






今日も皆さん、お疲れさまでした⭐️




クローバークローバークローバー