スペアリブ屋の料理日記 -61ページ目

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!










昨夜のコース料理より





前菜盛り









ご利用、ありがとうございました⭐️






クローバークローバークローバー







《コース料理》





三時間#飲み放題プラン 





バースデー祝いでの五名さまのご利用








土用の丑の日の前日という事もあり、前菜盛りに細やかであるが“鰻”を添えてみた









リクエストメニューのレバーパテ以外は、一人一皿でのプレゼンテーション🤲












いつもながら“ミックスグリル”をサーブする時は一際に歓声があがる💕












ご利用、ありがとうございました⭐️








そして、、、

コース料理ではないがその日のシーンより🎬










クローバークローバークローバー



                             



《昨夜のシーンから🎬》

#モアスタッフのパスタ 






◆ パスタペペローチーノwithガーリックチキン








◆ パスタポモドーロwithバッファローチキン

   



                         
¥900(税込)は……安過ぎるかなぁ🤔

  あはは〜😆





ご利用、ありがとうございました⭐️




クローバークローバークローバー




《祇園祭のお供に》

毎年、この日にオードブルの予約が入る











ご利用、ありがとうございました⭐️




クローバークローバークローバー



                

《暑かった夜》

仕込みの時から滝のように汗が滴り落ちた💦






そして18時オープン🈺

満席のお客様方々より情け無用のフードオーダーの嵐🌀😫







21時にはフラフラ状態の私😩💧

その後は気力で乗り切った!

                             
皆様より、私の足の件でお気遣いのお言葉

    ありがとうございます😭🙇‍♂️

快方へと向かっています🙂

昨夜も多くのご利用、ありがとうございました⭐️

                          






   
それにしても……体力が落ちたものだ🙂‍↕️









#モアスタッフのアテ盛り







#ソーセージ盛り 







#フライドポテト 









#チキンフィンガー  








#ライスピザ #カレー バージョン #モアスタッフのピラフ










#カルボナーラ




クローバークローバークローバー