《暑く燃えた一昨日夜🌉》
オープン直前に予約のオードブルをこなし、、、
さて戦闘開始🔔💥
「なななんだ〜😳💥このファーストオーダーの数は😮💦」
昨日、一昨日とぼちぼち忙しく鎮痛剤💊で背中の痛みを抑えている私😔
マイペースで全力でプレゼンテーションする！
この三日間は当たり前のように“スペアリブ”と“レバーパテ”のリクエストが多かったが…
“ジャークチキン”が出まくった💮
さて！老体に鞭打って今日も頑張るか😤
ご利用、ありがとうございました🌟
《日曜日の営業》
売り上げ的に、あまり期待はしていなかった昨夜の日曜日
しかしそこはお盆休みに突入している世間
いつもと違うお客様のグループ客が入れ替わり、ぼちぼちと忙しくさせて頂いた💮
皆様、大満足されてのお帰りで、営業して良かった🙂
ご利用、ありがとうございました🌟
昨夜のシーンより🎬
パスタペペロンチーノ
《昨夜のシーン🎬》
一昨日より営業予定であったが仕込み中にエアコンが壊れる
旧知のエアコン職人さんと緊急ミーティング🚨
設備問屋も盆休みに突入するなかで、偶然にも連絡が取れてエアコン機器を確保！（本当にラッキー✨でなければしばらくまた休業😰）
昨日、17時過ぎにエアコン交換工事を開始💨
私もコース料理やら肉盛り予約の仕込みも済ませて、エアコン交換作業のお手伝い（ささやかな手伝い😅）
10分ほど予定より遅れたけど無事に営業開始！
昨日のヒーロー＆MVPは、間違いなくエアコン職人さんでした💯💮😆
ありがとうございました🌟
そして昨日の夕方の風景
《己へ愚痴》
七月のラストオーダー 伝説のスペアリブ
7/27（土） 時差投稿 アテ盛り
散々な目にあったこの二ヶ月😔
六月も第二週目、風邪をこじらせて店を休業
風邪が完治したと思ったら脚を痛めての休業
脚の具合が良くなったと思ったら背中の筋を痛めて休業
この間、前歯の差し歯が抜けて現在治療中💧
あとは…左眼が白内障で片目が視界不良中😭
いったいどうなってるの‼️ の直近二ヶ月
そんなこんなでしたが、、、
今日より店を再開いたします
多大なご迷惑をお掛けしまして、すいませんでした！
よろしくお願いいたします🙇♂️🙇♂️
（追記）
一昨日、地元スーパーで同じ町内の『ルート42』の店長と遭遇
同じ歳の彼と、同じように自分に対しての愚痴をこぼしあう（苦笑)
彼もまた先日同じように店を休業したとのこと
70歳に近づく二人で、、、
「もう少しだけ頑張ろう（笑）」
……と語り合い別れた🙂
《男めし》
昨夜の晩酌🥃
• ぶつ切り生ハムとアボカドのユッケ風
• 豚角とブロッコリーのスープ煮
• 茄子とソーセージのオイスターソース炒め
今日も皆さん、お疲れ様でした🌟
（追記）
まだ少し背中の痛みが残っているので、大事をとって木曜日まで休みます🙏
そのかわりに8/11（日）は営業いたします🙇♂️