スペアリブ屋の料理日記 -54ページ目

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!



《昨夜のシーンから🎬》





◆ モアスタッフのアテ盛り
                             




昨夜はクリーム系のパスタリクエストが続いた






◆ 海老アボカドとイカの海老クリームのパスタ









◆ ツナとアボカドのクリームカルボナーラ







昨夜は賑やかな金曜日の夜

沢山のお料理リクエスト、ありがとうございました⭐️







しかし、、、
嬉しい悲鳴だが、年寄りにはキツい😓



クローバークローバークローバー




《アメリカンテイスト🇺🇸》

「アリガトウ🙏✨」 「エイゴ デキマスカ?」
「サヨウナラ👋」



くらいしか日本語を喋れない黒人男性だった





で、妻からお呼びが掛かり、私がメニューの説明を☝️




バックリブがお目当てだった




外国人同士の横のネットワークが強く、誰かからモアスタッフの事を聞いたのであろう
それは20年前にスペアリブ屋を始めた時からそうであった

   



                         

そして…食中、食後に尋常じゃない彼の喜ぶ姿😃





三か月間田原市に来て、日本では最後の夜で、、、
明日、故郷に向けて帰国するそうだ



数年前もアメリカからそんなシチュエーションで来日して、モアスタッフに通ってきた男性がいたなぁ🤔




そして日本では最後の夜にこんな食事ができ 「アメージング❣️💕」を
連発していた(笑)







私、、、なんか良い事したのかな☺️








昨夜のモアスタッフは閉店間際を除いて、静かな進行であったが、、、
バックリブ🍖は売り切れまで追い込まれた💦





ご利用、ありがとうございました⭐️




クローバークローバークローバー




《のモアスタッフより 🎬》

慌ただしい日々だった先週















今日の日曜日はのんびりとしよう😌






それにしても……
オニオンリングを作り続けた一週間だった🥸













沢山の皆様のご利用、ありがとうございました⭐️





クローバークローバークローバー




《昨夜のモアスタッフ》

18時オープン

ほどなくして満席🈵





怒涛のオーダーが続き21時には品切れ続出💦



私の体力も限界に近づく😵💧

       








                     

取りたくなくても歳はとる😔

つくづく体力が無くなったと実感している昨今

ご利用頂き、ありがとうございました⭐️









昨夜、満席続きで入店出来なかった方々
またのお越しをお待ちしています🙇‍♂️



クローバークローバークローバー