《昨夜のシーンより🎬》
昨夜は二組のコース料理の予約
レバーパテのバゲットのお供に“ラタトゥイユ🍅”してみた
前菜の盛り合わせ
ポークmixグリル
ご利用、ありがとうございました⭐️
《紅葉を愉しむ》
昨日は、なんか此方に来たい気分だった🍁
まったりとした時間と空気の中、妻と散歩
良い気分転換となった😌
🍁🍁🍁
《昨夜のシーンより🎬》
満席が続いた昨夜のモアスタッフ
予約の２組グループを含めて順序よくオーダーをサーブできて調理場はあまり混乱がなくて助かった😮💨
名古屋からおみえになったお客様が
「なんだ〜❣️このレバーパテは❣️こんなに美味しいパテは初めて~~🥰💕」
と、何度も私のポジション前で喜び叫んでいた 🙂
それにしても…『ちぎりバゲットのチーズ焼き・明太子バージョン』が出まくった昨夜🌃
全員の方々が、喜ばれて帰路につかれ、、、
めでたしメデタシ💮
ご利用、ありがとうございました⭐️
《土曜日のモアスタッフ》
なんか久しぶりにミミガー（豚の耳）をやりたかった🙂
二十年振りに焼いて…チリソースに絡めたり、デミソースで煮たりしてみた
肉盛り〜アテ盛り〜肉盛りと続いた昨夜🌃
土曜日は激混みだったモアスタッフ
年寄りにはキツい夜でもあったが、、、
なんとか乗り切った😮💨
盛り沢山のお料理リクエスト、、、
ご利用、ありがとうございました⭐️
12月バージョン 🎄
