🧑🍳🧑🍳🧑🍳
昨夜のシーンより
🧑🍳 昨夜の俺たちのハンバーグ
メニューにないけど、オモテナシの一品
🧑🍳 牡蠣とベーコンのレモンステーキ
昨夜もご利用、ありがとうございました⭐️
《俺たちのハンバーグ…etc》
最初のpicは昨夜のコース料理より、、、
◆ ジャンバラヤwithハンバーグ
満席続きで多くのお客様に入店お断りして…
小さな店で御免なさい🙇♂️🙏🏼🙇♀️
さてハンバーグがレギュラーメニューに復活した事で、また仕事が増えてしまった最近😅
それと…
私は締め切りに追われる小説家じゃないけど、面白いハラハラする文面の投稿を期待されてる皆さんも多く😅たまには再投稿も含めて頑張ろうかな(苦笑)
昨夜も沢山のお料理リクエスト、、、
ご利用、ありがとうございました⭐️
@bbqmorestuff
《昨夜の風景🎬》
四名様のコース料理を交えての昨夜のモアスタッフ
“鮪とアボカドの山葵和え”の予約リクエストやらその他諸々で、調理場は大混乱😫😓😅💦
なんとか昨夜も乗り切った😮💨💧
しかし…
今宵は更なる厳しい闘いとなりそうだ🥸
昨夜も盛りだくさんのお料理リクエスト、、、
ありがとうございました⭐️
《閉店のお知らせ》
2025年 12月30日（火曜日）
モアスタッフは閉店いたします
店主高齢のため、今のメニュー構成はキツくなっています
やり方を変えたら、、、？
それでは『モアスタッフ』では無くなります
潮時かな…
なお当日の詳細はあらためて告知しますが、予約は受けない方向となります
よろしくお願い申し上げます
🙇♂️🙇♀️
《再会》
東京で店をやっていた時…
私は三店舗に関わっていた（私自身の店は２店舗）
そのうちのひとつ☝️
潰れかかったアメリカンダイニングバーを任されて、一年で繁盛店にした想い出の店
昨夜…
モアスタッフのオープン10分前に来店した二人の男性
「まだオープン前ですよ☝️、、、
えっ‼️💦 何で⁉️😅」
15年ぶりのサプライズ再会！✨
潰れかかったダイニングバーでのメンバー
一人は当時学生アルバイトだった
もう一人は料理人でもありチーフバーテンダーを任せていた
ウィスキーを手土産にの東京からの来店
彼等は福の神なのか、、、
二組の予約客を含んで怒涛の来店客とフードリクエストの嵐
二時間で売り切れ御免へと追い込まれた昨夜😅
それを見て東京へと帰る二人 🚅💨
@mzen0628
@jackass1222
いやはや、、、
とんだ嬉しいサプライズの思い出に残る昨夜
（追記）
当然だが、あまり話も出来なかった哀しい夜でもあった😔