たまには外食

《 たまには外食でランチタイム 》

実は…

ホントは “そばとろ屋” ですだち蕎麦を食べたくて行ったけど、13時半でもウェイティング状態💦

待つの嫌いだから、妻と素早く協議して此方へ🚗💨

　　　#やまと食堂豊橋南陽通り店 

十ヶ月振りの訪問です

料理に安定感があるから私の頭の中でも、リピートリスト店になっています☺️

まさに安定したクオリティあるチョイスしたメニューに、妻も私も腹パン満足💮

ご馳走さまでした🙏

（P.S.）

味噌汁……美味しい🥰👏💕

基本、味噌汁が美味しい店は好きです☺️

（あくまでも個人的な感想です☝️）

今朝の珈琲タイム

酒のアテ盛り

《 週末のアテ盛り 》

時差投稿が続き、これも先週土曜日🌃

パスタのサーブで追われる私のポジション前に陣取るお客様よりリクエスト🙏

  #メニューにないメニュー  #アテ盛り

いつものように…このリクエストには頭の中が高速回転する😵‍💫💦

そして、、、

「ハイ、どうぞ✨」🤲

フリットをアジアンテイストのつけ汁にて召し上がる

そして何度も何度も舌鼓を打って喜ばれていた🥰

ボケ防止のご協力、ありがとうございました⭐️

　　　😆☺️😂

モアスタッフのパスタ

《 パスタ攻撃にあう！》

先週末の土曜日🌃

パスタのリクエストが多く💦用意してあった麺が底をついてしまった😅

数多くのオーダーから２つをpost

◆ 梅の和風スープのフェットチーネ

◆ パスタジェノベーゼ  withイワシのトマト煮

ご利用、ありがとうございました⭐️

モアスタッフYouTube

三日ほど前にアップロードされました

先月、8/30に記事投稿した『コース料理』のお客様目線からのYouTubeでの投稿です

ネットでも『モアスタッフYouTube』でキーワード検索すればヒットしますので、気になる方はどうぞ🙂

他にもモアスタッフは投稿もされてますよ（笑）

なお…

この一年で1,200くらい投稿している此方ですが、今月に入り少しペースダウンさせて頂いています

店も自身の体調に気を配りながら、マイペースでやっていきます

バジルソース

《 バジルソース 》

昨夜のアテ盛りより…

ポテサラのバジルソースがけ🌿

パスタジェノベーゼ 

仕込み上りのバジルソースを使用😌

濃厚…バジルペースト🌿

ニンニクとパルミジャーノレジャーノを効かせています🙂

パスタをリクエストされたお客様、大満足されていました😆

ご利用、ありがとうございました⭐️

昼下がりの宴

《昼下がりの宴 》

昨日、日曜日の昼…

週末、モアスタッフは忙しい日が続き疲れ切っていた私達夫婦は目が覚めたら、、、

「ヤバっ‼️💦　もう九時を回っている💦💦」

昼に客人二人が私の家に来る約束なのだ！

で、おっとり刀で起床して料理に取り掛かる、、、

でも疲れから身体が動かない😅

結局、圧力鍋を利用しながら一時間ほどで料理した😅

客人二人は、二年前のコロナ禍にも遊びに来てもらっている

約束の時間、三分程の自宅最寄り駅へと缶ビール片手に出迎えに行く🚶💨

　　　ｮｳ! (=´∀｀)人(´∀｀=) ﾜ~ｲ✨

そして…乾杯🍻⭐️

昨日のなんちゃって居酒屋のメニューリスト

◆ 油淋鶏のサラダ

◆ かつをのタタキ~へい吉風（笑）

◆ マイブームの冷製ペンネ（アジアンテイスト）

◆ 豚軟骨の信州味噌煮

互いの近況報告をしながら、楽しい宴となりました👏　チャンちゃん💮

今朝の珈琲タイム

モアスタッフの風景

昨夜のアテ盛り

《 昨夜のアテ盛り 》

21時半には売り切れ続出の昨夜💦💦

ありがとうございました🙇‍♂️

さて…

邪悪 = ジャークシーズニング☝️

トマトソースの仕込み上りをそのまま使用🙂

ご利用、ありがとうございました⭐️