バックリブの伝道師 (番外編 ) | スペアリブ屋の料理日記

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バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!



東京へと戦場を移したホットスタッフ




昨日の記事
バックリブの伝道師 2からの番外編



先ずは

テレビ局の編集者の方々が、私を紹介する時に使いたがる写真




先日の記事でも紹介した
「 バックリブとの出会い」









それにしても・・・


自慢の “ バックリブ ” で人生最後の挑戦!


って、テロップ汗



この番組は私に対して
豊橋〜東京での四ヶ月に渡っての密着取材
でした








そして




画像左上の女優さん












当時、東京で話題になっている肉料理店の特集です











で、出てきたのは・・・

          ハンバーグ






実はこれの裏話


番組プロデューサーの方が
たぶん彼女は バックリブを選ぶから、私にスタジオに来て彼女と司会者にバックリブを食べさせて欲しい!

との打ち合わせ時にスタジオ出演オファーがありました

しかし当時、この番組のスタジオ収録は日曜日で
私の店は忙しく、丁寧にお断りした経緯があったのです


まぁ、出て来たのは “ 矢澤ミート ”さんのハンバーグ
間違いなく美味しいですから問題なしでしょう(笑)


しかし
この人気番組にスタジオ出演してたら、私の人生はちょっと変わっていたかもですね





色んな全国ネットの番組で紹介されたのですが
最後に




みなさんご存じの週刊P



まさにバックリブの伝道師ですね(笑)




そして
最近新たな悩みが・・・汗


その話はまたの機会に(笑)




        苦難の日は続く (u_u)


クローバークローバークローバー