フレッシュサラダ
使用するドレッシングも
オニオン 、セロリをジューサーにかけた野菜がベースです
モアスタッフのサラダリストは
レギュラーのグリーンサラダ
生ハムのサラダ
アボカドのサラダ
ベーコンのサラダ
どれもリクエストの頻度は変わらないです
リーフのチョイスは
毎日の買い出し状況により変わります
基本は５種以上の併せサラダで
毎日の仕込みとなっています
今日は生ハムのサラダの画像紹介
熟成スペイン産生ハムの使用が基本
時としてイタリアのプロシュートの使用もあります
モアスタッフのフードリストは肉料理が多く、
フレッシュなサラダに関しては、外せないリストとなっています
そして時として
おまかせサラダ
それもアリですね （＾＿＾）☆
