ホットスタッフの遺産 | スペアリブ屋の料理日記

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!


Xmasイブの昨日

それも含めて最近、お客様との会話での話題



私が豊橋に帰ってはや一年が過ぎました


しかしまだまだ私の帰郷を知らない人が沢山おみえになります



そんな中で情報を聞きつけて、more Stuffに来店される方々や、まさかの偶然での来店やら様々です



「 以前、小松町にスペアリブの美味しい店があったんだけど・・(~_~;) 」


「 それは私の店ですよ (笑)」


「 えっ⁉️ 今日、ここに来て良かったです❗️」




はたまた昨日テイクアウト予約して頂いたお客様と高師店での話に花が咲いたり


今更ながらホットスタッフの大事な遺産を感じる昨今です


しかしコレは変わりないです
というよりスキルアップしてますよ~v(^_^v)♪





v(^_^v)♪