スペアリブ屋の賄い | スペアリブ屋の料理日記

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!


 「 賄い 」

そんな言葉の響きに反応する方々がおみえになります



たいしたものじゃないです



自分の作る料理は正直食べる気にはなりません汗
味がどうのとかの問題ではなく、味が分かってるから食事が面白くないからですね
ようは期待感が限りなくゼロに近い

だからいつもご飯を炊いてカップ麺になってしまいます汗


そうは言っても栄養のバランスも大切ですから




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寒い日の夜の仕事後に

ナイフとフォーク 余り物の鍋

電磁調理器対応のフライパンでの鍋ですけど(笑)






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ナイフとフォーク 若鶏のマヨカレー焼き







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ナイフとフォーク リアルに今朝の朝食



最近気がついたことですが、私の作るドレッシングをサラダにかけた上に

チリソース  照りソース  BBQソースをお好みで軽く絡めると美味しい発見をしました(笑)



毎夜のようにお客様からお酒をご馳走になりますから、店にお泊りして朝食を食べてからの帰宅がライフサイクルとなっています











さて12月に突入しました




頑張りますか(^_^)☆



クローバークローバークローバー