ガスオーブンレンジ
今のﾎﾄｽﾀのMenuでは
「ﾁｷﾝの焼きｶﾚｰ」
大活躍しています（笑）
ﾊﾟﾝやｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷを焼いたりするときにも活躍しますが、
今の店ではその類はお蔵入りしています
次の新店舗の際には
“ﾛﾌﾞｽﾀｰ料理”も取り入れる予定ですので、
ﾊﾟﾝ作りやらﾃﾞｻﾞｰﾄも含めて活躍の場も増える事でしょう
業務用ですから火力も立ち上がりも早いです
350℃までの設定ができますから、ﾗﾝﾁのﾋﾟｰｸ時など構内の余熱がｷｰﾌﾟできているとｸﾞﾗﾀﾝ・Pizzaなど３分で仕上がります
ですから
ｵｰﾀﾞｰの順、ﾃｰﾌﾞﾙ席への配慮を判断しながらｵｰﾌﾞﾝ内に入れています
ただし
火力も強いだけに
ガス代も……
(
´Д｀)=з
