色々と慌ただしくしていまして
なかなか調理もままならず
家族がホットクックで、【名古屋風揚げない鶏手羽先】を作ってくれました🐓🐓
甘辛だれが絡み、胡椒が効いてます♪♪
揚げない鶏手羽先ってどんなの⁇
早速いってみよう🏃♀️🏃♀️
‥‥
例によって‥
こちらのレシピ本より📕
基本的に家族は、ホットクック本の通りにしか作れません
ということは読めば誰でもできるってことなんです💡💡
サラダ油を敷いた内鍋に‥
鶏手羽元
塩、白胡椒したら‥
薄力粉を塗し
醤油
砂糖
黒胡椒
水
で【さばの味噌煮】ボタンを使います☝️
（調味料詳細は本をご確認くださいね♪）
春雨サラダ
味噌汁
ご飯
明太子
と一緒に‥
いただきます🙏
おー、揚げてないけどそれっぽい‼️‼️
しっかり胡椒が効いてて美味しいです
鶏手羽先を本格的に揚げる、となると中までちゃんと火が入るか気になるし、油の後始末も面倒‥
これだとお手軽に作れますね
美味しかったです♪♪
ごちそうさまでした🙏
‥‥
余談ですが。
1週間遅れの母の日💐💐
妹の誕生日も近いので毎年、ランチ会をやっています🍕🍝
今年は
ピザが食べたい🍕🍕
という希望で、近くのお店を妹が予約してくれました📱
1枚分、しっかり量があります
我々は初めて訪れたお店でしたが、ご近所さんには人気店なのかな？？
ひっきりなしにお客さんが来て、予約客優先のため、帰る頃には4組ほど並んでいました。
母も大分歳をとり、最近は言ってることもトンチンカンなところがありますが‥
機嫌良く、元気に過ごして欲しいです。
これからの陽射し&冷房対策用に、母の好きな近沢レースのショールをプレゼントしました🎁
妹には、ストウブのエプロン。
去年の母の日には母にエプロンを渡したのですが‥その時、なぜか妹が自分もエプロンが欲しいと言ってて。
赤のラインがオシャレです🟥
