ホットクック公式レシピの中で、個人的に非常に推したいメニュー🐟🥔🥕
それは。
さばじゃが、です
肉じゃがの鯖缶バージョンなんですが🐟🐟
魚があんまり‥っていう方やお子さんにも、このさばじゃがは好きになってもらえます✨✨
今回玉ねぎがなくて、玉ねぎ無し。
一枚だけ残っていた油揚げを入れてみたら、いつもと異なるさばじゃがになりました🦊🦊
早速いってみよう🏃♀️🏃♀️
‥‥
レシピは公式参照。
過去何度も作ってますので、飽きてる方はすみません🙏🙏
内鍋に
じゃがいも3個、乱切り
にんじん小1本、乱切り
油揚げ1枚、食べやすく切る
椎茸3個、薄切り
鯖缶1缶、汁ごと開ける
醤油大3
酒大2
砂糖大2
みりん大1
こんな感じ。
【さばじゃが】ボタンで45分です🕰️
できました。
きゅうりのナムル
ご飯
と一緒に‥
いただきます🙏
あー、今回玉ねぎたまたま無かったから入れなかったけど、玉ねぎ無しのさばじゃがはアリですね⭕️⭕️
かえって水分出ないから、香ばしくなる🐟🐟
一枚だけ残っていた油揚げは、車麩の肉じゃがもあるから同じ発想でおかしなことにはならないだろう、という推測から🦊🦊
小さめに切ったけど、ちゃんと油揚げは分かる💡💡
汁を吸ってくれて美味しい
この甘辛煮と鯖缶の旨みが絶妙なのよねー
準備簡単だし✊✊
ぜひ作ってみて欲しいです‼️‼️
最近ハマってる、ゆかり梅入りバージョン🟥🟥
シンプルゆかり、大好き派だったものの、梅入りを試しに買ってみたらこれも美味しくて🍚🍚
ゆかり、パッケージ小さくなってしまったけれど、湿気る前に使い切れるから逆に良かったかな
好意的に捉えてます👌👌
ごちそうさまでした🙏
鯖缶はあいこちゃんを常にストックしてます🐟