作り置きのおかず。
たっぷり炊いたご飯。
が残っているので、あとは汁物を加えてお昼ご飯にしましょう🍚🥢
ずっと洋食や他国料理が続いていたので、和食が食べたい🇯🇵
ホットクックでけんちん汁、作りました
味噌汁や粕汁はよく作るけど、けんちん汁って作ったこと‥あったかな???
早速いってみよう🏃♀️🏃♀️
‥‥
レシピは公式参照。
内鍋に
ごま油ひとまわし
にんじん1/4本、半月切り
大根5センチ、半月切り
大和芋、乱切り
長ネギ1本、青いところも含めて斜め薄切り
厚揚げ1枚、食べやすく切る
椎茸2個、薄切り
だしパック1個
酒大1
醤油大1.5
みりん大1/2
水をMAXまで張って‥
こんな感じ。
最近手に入れた、にんべんの鰹節と昆布の天然だしパック、がなかなか美味しい出汁が作れるので気に入っています
【けんちん汁】ボタンで予約しておきます🕰️
お昼にできてました。
美味しそう
サバの竜田揚げ
失敗キッシュ(味は悪くない)
ご飯
と一緒に‥
いただきます🙏
若干薄かったので、醤油を少し足しました♪
あーでも、ほっこり美味しい汁です
基本は和食派なので、ご飯と汁とおかず、という組み合わせの定食風お昼ごはんは落ち着くわ🇯🇵
たっぷり作ったから夜も食べます⭐️🌃
ごちそうさまでした🙏
‥‥
余談ですが。
アラジングラファイトトースター購入後、肝心のトースター機能はどうなの、という報告をしていませんでした🍞🍞
厚切りで焼くのが断然お勧め‼️‼️
280度で2-3分であっという間に焼き上がります
焼き上がり時間が速い、ちょっと目を離すと焦げる👀
(何度かやらかしてます‥)
高音でサッと焼き上げるから、外がパリッ、中はふんわりという喫茶店のトースト風で仕上がる🍞🍞
シンプルにバターだけで十分美味しいです
私は朝ごはん食べないですが、朝ごはんパンの人は、目玉焼き用のミニ鉄板でトーストと目玉焼きが同時に作れる🍳
今日改めて取扱説明書読み直したら、このミニ鉄板は蓋を閉めてウインナーも焼けるらしい🍖🍖
今度やってみよう✊✊
ピザも焼き加減抜群というコメントを見かけたので、試してみたいなぁ。