大根と鯖缶を使って‥煮物を作ろう🐟
いつもと違う感じにしたいな
ミツカンのレシピ参考にして、大根と鯖缶のコチュジャン煮、をホットクックで作りました🔥🔥
ウマ辛くて美味しかった
早速行ってみよう🏃♀️🏃♀️
‥‥
参照したレシピです。
ありがとうございます🙏
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=10057
大根370g、乱切り（家にあった全量）
鯖缶一缶
酒大2
麺つゆ大3
コチュジャン大1（レシピより減らしました）
ごま油を内鍋に敷きまして、材料と調味料を入れていく。
【さばの味噌煮】ボタンで25分です⏰
このボタンは混ぜ技ユニット使わないのでね、完成したら、全体をよく混ぜてください🌀
こんな感じでね🌀
少し余熱で放置しておきます
なかなか良い感じで、大根に染みているわー
いただきます🙏
おお、ウマ辛い‼️
大根に崩れた鯖缶がよく絡んで、美味しいです
白ごはんが進む進む🍚🍚
残りの汁をご飯に浸して、残さず完食しました🥢
味噌ではなく、コチュジャン煮、新鮮で美味しかったです🔥
辛いのが苦手な方は、さらにコチュジャン減らしてくださいね
最近よくコチュジャン使ってるから、無くなってきた‥
スーパーでも最近は買えるけど、それを口実にまた新大久保行くかなぁ🇰🇷
ごちそうさまでした🙏