まずい‥😱
味噌の買い置きを切らしてました😓
ということで、今日作る汁物は…。
ホットクックで粕汁作りました👌
味噌を全く入れないわけでは無いけれど。
少なくて済むから😋
真冬じゃなくても粕汁、美味しくいただきます‼️
早速行ってみよう🏃♀️🏃♀️
‥‥
内鍋に
小松菜1/2束、ざく切り
にんじん1/3本、いちょう切り
厚揚げ1/2枚、食べやすく切る
しいたけ3枚、薄切り
水Maxのメモリ下まで
酒粕80グラム
味噌50グラム
出汁パック1個
酒こそは、親戚の伯母からたくさんいただいたのがあるので。
【かす汁】ボタンで予約しておきます☝️
‥‥
お昼にできてました🙌
味を見てみたところ、うんうんちょうどいいです。
もし薄かったら、出来上がってから調整してください。
ゆで卵
豚肉とトマトのピリ辛煮
たけのこご飯
と、一緒に…
いただきます🙏
粕汁って寒い季節じゃなくても十分においしいです❤️
個人的には、酒粕臭さは全く感じないけど。
胃腸にも良い発酵食品。
味噌汁に少し飽きたら、粕汁お勧めです
ごちそうさまでした🙏
