おはよー
火曜日です。
週末は仕事でした。
今朝 火曜日寝坊した
起きたら ５時半で
おっさんが家を出るところでした。
さて昨日 月曜日には
先日 某 アジアンマーケットで購入した
物を使って キノコご飯です
生まれて初めて購入した松茸で
松茸ご飯を作りました。
出汁はこれ。頂いたものです
冷凍庫に大事に入れて
こういう時のために 使います。
他には 酒を少し入れました。
普段より 多く炊いて
残りは 冷凍します。
ウチには炊飯器がないので
お米は毎回 お鍋で炊いています。
他には ほうれん草と 豚肉
そして エリンギと しめじの 中華風炒め。
こちらで 味付けです。
お吸い物は作りません。
おっさんが 汁物は好きではないのです。
残りのキノコ類は 下処理をして
冷凍庫へ入れました。
余談ですが
今回はさつまいもも 注文して
袋を開けたとたん
ほんのりカビの匂い
見たら １つだけではなく
複数のさつまいもに
カビが生えていました。
写真にとって カスタマーサービスに連絡。
返金して貰おうとか
そういう意味では無かったけど
連絡から 2時間で 返金手続きをしてくれ
結構ビックリしました
このサイトは 本当に便利だと思います。
質もいいし 発送も早い
ただお米は やっぱり いままで通り
NYのお米屋さんで
購入しようと思います。
昨日日中は Finnと一緒でした
一緒にお出掛け
朝一緒に出掛け
そこから １キロ近くお散歩
小さいからだで 本当に良く歩きます。
家に帰ってから 先程の キノコの準備をして
お昼寝をしてしまい
Finn お父ちゃんからのテキストを
見過ごした
テキストが来て
１時間後にFinn帰宅です
Finnのイビキが 凄い
歯軋りみたいな音も出す
さて 今日 火曜日は昨日やった
洗濯のアイロンかけをします
じゃぁねー