お店の違い

こんにちは


桜が咲くまで、あと少し(-^□^-)


少しずつ、暖かくなってきましたねー


さて、今日は

クラブ、キャバクラ
の違いの説明をします☆


クラブ

時給

￥5,000～

平均客単

￥50,000～

服装

ドレス（ロング、ミニ）スーツ、ワンピース

営業日

月～金

概要

富裕層の方が多い
チームで接客、営業ができる
同伴バック、場内指名バックがある
場内指名が取りやすい
キャストの年齢層が広い
美意識が高くなる
人脈が広がる

クラブ　ＲＥＸ

【キャバクラ】

時給

￥3,000～￥5,000

平均客単

￥10,000～￥30,000

服装

ドレス、ミニドレス、ワンピース

営業日

月～土（日曜営業のお店もある）

概要

１対１の接客
キャスト年齢層若い
ポイント制のお店が多い
同伴バック、場内指名バックがある（ポイント制のお店はない）
お客様の年齢層が近め

※料金が高いお店（高級キャバクラ）のことをニュークラブと言います。

キャバクラ　ニュース




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お客様の目的が、接待の時に関する注意点。

お客様の目的が、接待の時に関する注意点。

心構え
男性社会の序列を理解しましょう。
誰が主賓で、どのように盛上げたら良いのか、瞬時に読み取る能力が必要です。
仕事の関係などで、複数人で見えられるお客様は、必ずお連れの顔色をお互い気にしています。「ちゃんと楽しめているか？」「気分を悪くしていないか？」と気にするものです。ですから、主賓のお客様を嫌味ならない程度に立てて、さりげなく特別扱いしましょう。そして接待する側を安心させましょう。

見分け方
いつも一人とか、馴染みの方と来られるお客様が、全然知らない人をお連れになってこられて時などは、ほぼ接待だと考えてよいでしょう。
その際に、接客されている側（主賓）は、だいたい壁側（上座）に座り、接客している側（幹事）は、ホール側（下座）に座ります。後は、お客様の言葉使いを注意して聞き、敬語が使われていれば接待か上司の方でしょう。

接客態度
常に敬語を使い、気を使いましょう。接待を受けているお客様に、品があり、良いお店であることをアピールしましょう。そして、今後の指名に繋げるためにも、積極的に自分の名刺をお渡しして下さい。

気配りは全員へ
人間は地位の低い相手より、地位の高い相手に話しかける傾向があります。しかし、必ず次の世代へとバトンタッチされて行くのが世の常です。
どんな世界であれ、目先の計算だけで、人と付き合っていけません。誰にでも分け隔てない心で接する事が愛される秘訣です。
※　自分がどう出世しようが、相手がどういうポジションだろうが、相手や立場によって態度を変るようでは失格です。

ギャップを
皆でワイワイ話している時には、皆に混じって大いに盛上げましょう。真剣なお話をしている時には、あまり口を挟んではいけません。
そのうち、二人で会話をする機会があるでしょう。その時にはちょっとだけ色気を出すなどして、皆とワイワイお喋りしている時や、静かに慎ましくしている時とで、ギャップを作りましょう。


全員へお礼を
お礼の電話、メールは、連絡先を伺った全員にしましょう。
メールの場合は、最悪、皆で見せ合うという事も考えられます。お客様によって、それぞれ文面を多少変えるのは基本です。
電話にも言える事ですが、多少変える部分には、二人だけで会話した内容を盛り込むのが効果的でしょう。

注意点
接待の場合は、いつも以上の気遣いが必要です。遅刻一つとっても、係りホステスやお客本人にはお許し頂いても、取引先を怒らせたらそれまでです。取り返しのつかない事になります。


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