鮨 竜介。

その他。

シャリは硬め。大将の人柄はバツグン！！

個人的には貝がこんなに甘いものかと思わせた一貫。

あとは車海老。

絶妙な茹で加減で半茹でくらいがやわらかく食べやすい感じがたまらなくいい！

いつかケータリングできたらな。