さくらんぼジャム＆ジュース

ちぇりーです


今日は雨


雨のおかげでやっと家でさくらんぼの仕込みできます

洗って軸を抜いて水きり中

８割を酵素ジュースにして残りをジャムに

おいしいものには手間がかかりますね～


しなびた軸を抜いたらものすごくおいしそうに見えついついパクッと食べてしまいます

さくらんぼって一瞬の果物　　

だからみんなに愛されるんですよね








Android携帯からの投稿

黒さくらんぼ・セネカ

ちぇりーです


さくらんぼもやっと落ち着き

ちぇりーもさくらんぼ使って何か作らないと


黒さくらんぼのセネカ

珍しくまだ腐らずになってました～

ジャムにする気力は残ってないのでジュースにしようと思います


やっぱり種とり大変





Android携帯からの投稿

カリカリかたい桃出てますよ♪

ちぇりーです


生憎の雨　　涼しいですね(^_^;)


さて、このたびお待ちかねのカリカリかたい桃が店頭デビューしました

カリカリ　カリカリ　　

この食感はスーパーなどではなかなか出合えません。


当店の桃のお客様の8割がかたい桃目当て。

みなさんおっしゃること皆同じ


やっこい桃ならどこででも買える


ごもっとも　


さくらんぼと梅と桃　　三つどもえ






Android携帯からの投稿

ナポレオンと紅秀峰が出てますよ！

ちぇりーです


梅雨空でじめじめしてますね。　


さて、細矢農園の直売所の店頭には

さくらんぼ　と　梅　がならんでおります。

赤と緑　　色がきれい


さくらんぼはこの時期もっともおいしいとき


さくらんぼは　佐藤錦、ナポレオン、紅秀峰　と3種類

食べ比べができます

佐藤錦は完熟　　ついに糖度28度でました。

こんなのばかり食べてたら糖尿病になりそうです

ちぇりーは甘すぎるさくらんぼに後で水を
がぶ飲みしました

ナポレオンの酸味がなんと爽やかなこと
　

そして紅秀峰　　大粒で食べごたえバッチリ



ぜひ　食べ比べてみて下さい




　



Android携帯からの投稿

情報提供請う！

ちぇりーです


週末まで雨の予報ですね。　

さくらんぼも落ち着き今日はご注文いただいた

ナポレオンと紅秀峰を発送すればノルマ達成

でもまだ佐藤錦ありますよ


今年は早くもこの時期にハエに悩まされてます

というのも・・・・

直売所の真迎えの畑、毎日トラックで牛ふん肥料を入れにくる

ハエとの格闘にかかせないもの　

ハエたたき

これ、廃盤だそうで知ってる金物屋さん回って集めてきました。

　
もっとほしい～


売ってるお店を知ってる方おりましたらおしえて下さい。

プラスチックのは仕事しない

これに勝るハエたたきなし





Android携帯からの投稿

さくらんぼが終っても・・・・

ちぇりーです


さくらんぼはもう少しあります

梅も店頭に並んでます

忙しくなくなっても　ちぇりーは別のことで忙しいです

それは　　請求書の作成

数字に弱いちぇりーは　まちがえないように気をつけているのですが

おしい　　　1件発生

すみません

請求書にかかせない切手

山形のさくらんぼの絵　　大好きな福王寺法林




Android携帯からの投稿

節田梅の青梅あります！ 梅酒・カリカリ梅に♪

ちぇりーです


佐藤錦も残りわずか

店頭には　青梅が並びました(*^▽^*)

ご予約いただいた方に早速お渡し

節田梅おいしいですよ

カリカリ期間が短いですのでお早めにお求めください

樹で完熟梅干し用のご予約承ります









Android携帯からの投稿

やっぱり山形県人だベ～！ ひょうとさくらんぼ！

ちぇりーです(*^▽^*)

今晩のごっつぉーです


ひょう　こと　すべりひゆ

ケンミンショーで雑草食べる県人と紹介されましたが

本当です

酸味があって辛子醤油が最高






Android携帯からの投稿

最終さくらんぼ狩り!

ラストスパートのちぇりーです


さくらんぼシーズンも終盤戦、いよいよ最後のさくらんぼ狩りになりそうです。

土曜日はおかげさまでとても賑やかでした。

今日はおそらくもっと混みそうです。

遠方からいらっしゃるお客様、高速道路渋滞なりそうです。

気をつけていらして下さい。


そうそう、　昨日のイベント　『詰め放題』　かなリ好評でした。

今日もやる予定ですのでお楽しみに


　　　　　　　ちぇりー







Android携帯からの投稿

さくらんぼ発送でまぐまぐでゅう

ちぇりーです


佐藤錦の収穫もピークを迎え

ご注文いただいた方の発送に追われております

1日3回集荷にきてくれる宅急便のおにいさん

庄内から応援だそうです


発送にてんてこ舞いで髪振り乱してる私

こんなとき、　まぐまぐでゅうっていうんだベぇー　

内陸では　もまいする～　っていうんだよ～

なんて話ながら

もう1つ発送するのでちょっとまってでけろ

と、　やっぱりもまいしてます


土日　さくらんぼ狩りのお客様　いっぱいきて

やっぱり　もまいするべなぁ～


ケンミンショーで全国的に有名になった　まぐまぐでゅう

ちぇりーはさくらんぼが終わるまでずっとまぐまぐでゅうです








Android携帯からの投稿