■スイーツ☆ブッフェ | 給食業務受託会社 ホスフェクス株式会社

給食業務受託会社 ホスフェクス株式会社

メニュー作成を担当している管理栄養士によるお料理紹介ブログ
シェフによるワンランク上の料理×管理栄養士による栄養バランスの良い献立。このコラボで『美味しくて体に嬉しいお食事』をご提供させて頂いている会社です。

こんばんは~。

昨日の雪が嘘のようにいいお天気になりましたねちぃ晴れっ!



今日はおやつビュッフェのご案内~おやつ

とあるクリニック様からのご要望で実施したものです。


突撃!ホスのシェフごはん@管理栄養士


   抹茶プリン 抹茶のムース抹茶プリン



突撃!ホスのシェフごはん@管理栄養士

ライフ生クリームトロピカル☆パンナコッタライフ生クリーム



突撃!ホスのシェフごはん@管理栄養士


泡だて器 プチシェルマドレーヌ泡だて器



突撃!ホスのシェフごはん@管理栄養士

ケーキ シフォンケーキケーキ




突撃!ホスのシェフごはん@管理栄養士


 パンケーキ 断面図 ガト-オショコラパンケーキ 断面図


こんなにあれこれ出てきたら嬉しくなっちゃいますよね♪*

さすがOシェフコック帽!!

どれも美味しそうで~にっこり

個人的にはガト-ショコラに惹かれます!

ホイップクリームにさしてあるのはメレンゲ細工かしら~音符

きっと、患者さまには喜んで頂けたと思いますきらきら


ひな祭りのお料理も楽しみ~~~わくわく



見にきて頂き、ありがとうございますぺこり

楽しく食べて、元気に行きましょう~るんるん



Mでした。


突撃!ホスのシェフごはん@管理栄養士