お知らせ
16日（金）まで
お盆休みとさせて頂きます
こんにちは
今日も暑い日見です
イタリアンなソーメン
お昼は、こんな感じ
昨日、押し寿司を多めに作ってたんで、
そうめんを一束ずつ食べようと。
今回は、エノキ、シイタケをニンニクで
ソテーして冷まして、トマトを入れて
お出汁と混ぜてそうめんにのっけて、
バージンオイルをタラ～と
パルミジャーノレッジャーノチーズと
バジルをトッピングして
イタリアンなそうめんにしました
これが合って美味しかった
まぁ、冷製パスタみたいなもんやからね
それとちとミスマッチな感じなんやけど、
冬に仕込んだ味噌が食べごろになったので、
お味噌汁を作ってみた
上出来で美味しい～
今使っている市販のお味噌がなくなり次第
店でお出ししますね
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