こんにちは
なかなか忙しいランチタイムでした
広島の江田島から、下松に柳井から、
なかやへお越し下さったり、
島内の常連さんのお宮さんが
テイクアウトして下さったりと
ありがたいことでした。
なかやへお越し下さった皆様、
ありがとうございました
数日振りに強風が吹き荒れている日見です
玉子巻きパン
昨日、これは美味しいんと違うん！？と
思ったネットで見た玉子巻きパン
玉子をサンドするのではなくて、
パンを玉子で巻くと言う斬新な
逆転の発想！
素晴らしい
ちょっと見ただけやから、
レシピは違うかもやけど、
私が作ったレシピは、
５枚切りの食パン一枚を
三つに切って、二個の玉子に
塩コショウ、はちみつか砂糖を
少々入れてかき混ぜて玉子焼き機に
三分の一流し入れ、三つに切ったパンを
一つ入れて玉子焼きの様に巻く。
他の二つも同様に。
玉子の上にスライスチーズをのせて
焼いたり、ハムをのせて焼いたりしたけど、
チーズやハムは、玉子を流し入れる前に
入れてた方が巻きやすいと思います
ふんわりパンにちょっと甘めの玉子が
めちゃめちゃ美味しいパンやった
玉子を巻くだけでも十分に美味しいので
おススメですよ～
今朝の海
珍しく砂浜にシラサギさんがいました
白波が立っていて、強風が吹いてる分
海も荒れてます。
ウミネコさんもいましたわ
そして、ウミウさん
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