明日7月2日(日)は、
地域の夏祭りがあり
主人参加のため、勝手ながら
臨時休業とさせて頂きます
こんばんは
今夜のつまみは、こんな感じ
トマト、カニカマ、キュウリの酢の物
国産牛バラを仕入れたので、
試食にアスパラ、玉ねぎとニンニクで
甘辛炒めに
牛バラ、脂が甘くて脂っぽさはなくて
美味しゅうございましたわ
そして、手羽元と大根、茹で玉子を
ポン酢とお水半々で少しきび砂糖を
入れて強火で煮詰めました。
ミツカン味ぽんのさっぱり煮のCMを見て、
前から作ってみようと思ってて、
うちにあるポン酢で作ってみました
かなり美味しい
お家にあるどんなポン酢でも美味しいと
思うのでおススメですよ~
お砂糖は、お好みでね
お酒は、金雀を飲みました
あかん飲み過ぎや~
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