お豆腐とミンチで玉子とじ丼

こんにちわ

今日の日見は爽やかで晴天

昨夜は、またまた強風が吹いていました

ホンマ、どうなってんの！って感じですが

さて、今日は、明日の仕込みに

勤しんでいる私です

お昼は、お豆腐と豚ミンチ、アボガドで

玉子とじ丼に。

アボガドがちょっと熟れてなかったんやけど、

少し煮たらとろけました

豆腐をたくさん頂きましたわ

美味しかった

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