美食倶楽部202回目は、六本木にある火鍋屋さん｢シャングリラズテーブル｣へ🍲
ここの薬膳鍋はきのこがメイン🍄
まずは薬味やタレがやって来ました↓
きのこの説明↓
そしてメインのきのこたち🍄
色鮮やかな野菜たち↓
お肉はささみ↓
ぐつぐつ🤤
色々なきのこの食感を楽しめました😁
薬膳のスープも旨味がよく出てて、身体にもいいのでたっぷり飲みました🍲
〆のたまごかけごはんトリュフかけ↓
甘いタレと卵がよく合ってトリュフのいい香り☺️
食後にさっぱりシャーベット↓
完食してもお腹が軽いというか、全然もたれなかったのは薬膳パワーですかね😁💪🏻
これからは鍋の季節になるし、激辛火鍋とかもいいですね🫶
ごちそうさまでした🙏